Dª. María del Carmen Moreu Burgos, Farmacéutica y Tecnóloga de los Alimentos, Diplomada en Nutrición. www.puleva.es El coco, con sus muchas propiedades nutritivas, es probablemente la única fruta que nos hace pensar en cálidas playas tropicales, en su brisa fresca y en el aroma del mar. Es el fruto de la palmera, que es una de las … Sigue leyendo Conozca el valor nutricional del coco